管理人の雑記帳

在宅ワーク歴ン十年のお正月なび管理人が在宅ワーク環境について語ってみる

在宅ワーカー歴の長いお正月なび管理人の在宅ワーク環境を公開してしまいました。意外に贅沢...かも。

おせちのワンプレート盛り目的で買った「ぎやまん陶」が結構使い勝手がよさそう

おせちのワンプレート盛り目的で買った「ぎやまん陶」が結構使い勝手がよさそう。存在感のあるダークカラーのお皿もこうすれば映える！普段使いもできちゃいそう！

デパートのお歳暮スイーツは「詰めるだけスイーツおせち」の極上アイテムになる？！

お歳暮スイーツってもしかしたら「詰めるだけスイーツおせち」の極上アイテムかも...というのを大丸松坂屋のお歳暮スイーツ試食会でピンきてしまった管理人がケーキハウスショウタニの「冬彩菓」について詳細を検討...

ル・クルーゼのフラワーディッシュを使っておせちのワンプレート盛りにトライしてみた。

ル・クルーゼのフラワーディッシュを使っておせちのワンプレート盛りにトライしてみた。スーパーで手に入る材料を使ってトライしてみた結果、予想以上の盛り映えにびっくり！盛り付けを崩さずにラップできる絶妙な深さという発見も。

ローソンストア100で今年も100円おせちが発売されるそう【2018/11】

2019年迎春むけに、ローソンストア100で今年も100円おせちが発売されるそうですね。 発売は12月25日とのこと。 品数は28種類だそうで、一つ100円なので全部買っても2800円。 数の子は味付...

憧れの重詰めおせち－おせちを手作り派の私が通販おせちウオッチャーな理由

おせち手作り派であるお正月なび管理人がなぜ通販おせちウォッチャーなのか？をちょっと語ってみたくなりました。

大丸松坂屋の2019特別企画おせちにクローズアップ！試食レポート～

大丸松坂屋の2019特別企画おせちの試食をしてきました、そのレポートをお送りします。吉田類さん監修の「おつまみ玉手箱」が意外にボリュームがあるのにビックリ...

夏にぴったりのお重箱を発見！　ゆらゆら金魚がとても涼しげ

夏にぴったりのお重箱を発見！　ゆらゆら金魚がとても涼しげ。伊勢丹のおせちの器で話題になった李荘窯作の小ぶりのお重です。

2018夏、夏おせちと夏のごちそう特集－お盆のお集まりに－

夏おせちと夏のごちそう特集2018。夏おせちと夏においしい通販グルメをご紹介しています。

あけましておめでとうございます－2018おせち画像などなど－

2018年の狸穴家のおせち料理画像などなど。おせちを作り、新年あけてこのサイト、お正月なびのデザインを新年バージョンにすると年が明けたなあという気がしてくる管理人です。

お料理教室もいいものかも－グルメスタジオ FOOVER@大阪堀江－

グルメスタジオFOOVER（大阪南堀江／2017年11月オープン） のプレオープンのレッスンイベントにご招待いただいたとき（2017年10月）のレポート。手加減のない上級者向けのお料理教室でとーっても楽しかった＆試食も美味しかったです。

干支の置きものの発売に秋を感じる　【2017】

市場に干支の置物の種類が増え始めるともう秋もまんなかくらいでしょうか？　来年の干支は戌（いぬ）、犬のおきものはかわいいものがたくさんありますね。マトリョーシカのような「わんこーシカ」は、かなりツボにはまりました。人気の柴犬タイプもかわいいです。

おせち発売ラッシュの中秋に思うこと

2017中秋の名月におせちについてあれこれ考えたこと。おせちは買うか作るか？というのはよく聞きますが...やっぱり無理がないのが1番かも...

スター・ウォーズがスゴいことに！SWおせちにARライトセーバーに...

年末に新作公開予定のスターウォーズにちなんだアイテムを連発で紹介してしまおう。スターウォーズおせちにARライトセーバーに...目の毒アイテムがかなり...いや、年末見にいけない悔しさを記事にぶつけただけ？かも。

2017迎春用のお買い物はじめは数の子からスタート

2017迎春用の我が家のお買い物はじめは数の子とタラバガニでした。タラバガニは細い部分を冷凍のままぽきっと折ってしまうと冷蔵庫におさまりが良くなりますねえ。

イオンで夏おせちが発売！

イオンから夏おせちが発売されました。お盆のお集まりにむけたもののようです。そしてイオン以外でも京のおばんざい系なつおせちが...。

あっという間に師走も半ば

いつの間にか１２月１３日になっていました、今日はお正月事始めですね。 今年は何かと忙しくお正月準備を始めるのがいつもより遅くなってしまいました。お正月用のエクセルファイルは例年通り作っていますが、この...

うっかり忘れていた切り花を手配［2015］

ついうっかりの注文忘れで今頃になってお花をオーダー！結構大丈夫なお店一杯ありましたよ～。

あと一週間でお正月

２０１４年の師走も足早に通り過ぎ... 昨日はクリスマス、よい子のところにはサンタさんが来たでしょうか？管理人も久しぶりにシュトーレンを焼いたりとクリスマスを楽しみました。 とはいえ、クリスマスが過ぎ...

師走の家庭に忍者がいてくれたら...［2015］

大阪阿部野橋駅で忍者を発見！伊賀上野のプロモーションのようですが、師走の家庭に忍者がいてくれたら楽だろな～...という想像をしてしまいました。

師走に入りました［２０１５］

木枯らしが吹くと...ミカンが美味しい季節ですね。 一昨日、師走に入った途端に急に全国的に冷え込みが来ているようで管理人の住む大阪でもほんの少しだけ雪がちらほら！ さすがにこの時期に降ることは少ないの...

お正月なび ツイッターをはじめました

お正月なびのツイッターアカウントができました。よろしくね！

フグが出回りはじめると...［２０１５］

大阪ではトラフグが出回りはじめるとお正月が近いんだなあという気がします。さて、この時期はそろそろお正月準備の買い物をはじめる時期ですがどういったものなら買っておいてもだいじょうぶなのでしょうか...

我が家の今年の買い物はじめは日本酒［２０１５］

今年の狸穴のお正月向けお買い物スタートは日本酒でした。ついでにお歳暮の手配も完了です。

お正月用のネット通販お買い物のまとめ［2014］

狸穴家の2014年お正月準備のための買い物のまとめ。今回は出足がおくれたので激安品には出会えず...、でも結構いい商品には出会えました。さてどんな品を買ったのかというと...

あと４日でお正月［2014］

お正月まであと4日、管理人宅のお買い物状況はこんな感じです。あとわずかです、お正月準備、がんばりましょう！！

今日はクリスマスイブ［2014］

今日はクリスマスイブ。ケーキにジンジャークッキーに料理とオーブンが大活躍の1日でした。我が家はクリスマスはオーブン料理と決めています、その理由は...

冬至かぼちゃといえば「いとこ煮」［2014］

今日は冬至ということでかぼちゃとゆず湯、我が家はかぼちゃを「いとこ煮」にします。東北ではメジャーな冬至メニューなんですが、結構驚かれますね。

ちょっとだけ正月準備のお買い物[2014]

阿倍野橋（天王寺）に出たらもう駅は年末モード。出かけたついでに成城石井でお買い物してきました。お正月用の買い物もちょこっとだけ。うぐいすきな粉は関西ではメジャーじゃないものですが美味しいんです。

てっちりが恋しくなるとお正月も近い？[2014]

今日は急に冷え込んだので晩ごはんを「てっちり（トラフグのちりなべ）」にしました。 身体も温まったところで年末のスケジュールの詰めに入ります。

お歳暮の手配完了【2014】

今年もお歳暮の手配を終えました。数軒贈りましたがすべてネットで手配しました。実家には父の好きだった花園饅頭のぬれ甘なつとを、とても美味しいんですよ。

もう12月、クリスマスツリーを出しました【2014】

12月に入ったのでクリスマスツリーを出しました。皆さまのご家庭ではいかがですか？ツリーのイルミネーションの煌めきって良いものですね。さあ、お正月までがんばりましょ。

お正月用に日本酒「両関」を購入【2014】

お正月用に「両関」という銘柄の日本酒をネットで購入。「両関」は冬に嬉しい燗酒がうまいお酒です。 やっぱり米どころ秋田のお酒は美味しいですよ～！！

ゆず型の小鉢を買ってきた【2014】

ゆず型の小鉢をヨーカドーで発見、思わず購入してしまいました。

お正月用の車エビを購入【2014】

今日はお正月用の車エビを購入。海老は冷凍保存ができるので便利ですね。

照明のLED化がとうとう完成

2013年、管理人宅では照明のほとんどをＬＥＤ照明にしました。ＬＥＤ照明って気になるけ実際とりかえはどうやって...？？という、ＬＥＤ照明を導入を検討なさっている皆さまのご参考になるかと思い、記事を書いてみました。

お正月に向けてガステーブルを買い換え－ガラストップは清掃性抜群でビックリ－

年末に向けてガスコンロを買い換えました。ちょっと贅沢かなと思ったけど思い切ってガラストップのコンロを選んだらお掃除がとても楽なのにおどろきです。コンロ周りののお掃除が苦じゃなくなります。

おせちの予約をしてきた（但し大晦日用）

初めてのおせち予約！ 皆さまはもうおせちの予約はお済ませでしょうか？それとも手作りなさいますか？ 狸穴猫はおせちは基本的に手作り派ですが、今年は実はおせちを予約してきました。 近所に非常に美味し...

スモークサーモンは紅鮭にすべきか？

このところ少々悩んでいる。スモークサーモンの事だ。 おせちのお重の中でも海老と並んで色合いが良いのがスモークサーモンである。 ところがこのスモークサーモン、大きく分けて3種類ある。 白鮭のもの、...

おせちパンフレットをもらってきて...[2013]

おせち予約シーズンがはじまったのでおせちパンフレットをもらってきた。そこでわかったのは我が家のおせちとは色合いがかなり違うと言うことだ。さて鮮やかさのキーポイントとなる色合いはどんな色なのか？

お正月ファイルを立ち上げた［2013］

毎年恒例の「お正月ファイル」を立ち上げた。これがお正月準備への第一歩である。さて、来年のお正月はどんなお正月になるのやら...。

美味しそうな干し椎茸みっけ！［2013］

別サイトのメンテナンス中に偶然発見したお値打ち原木干し椎茸、さっそく購入してしまいました。国境の島、対馬は椎茸のしまでもあるんですね。

お試しおせちをお取り寄せしてみた［2013］

毎年おせちは手作りせざるを得ないので、あまり通販おせちに縁がない管理人だが、やはり華やかな通販おせちには興味がある。9月のこの時期、低価格でお試しおせちが試せるということもあって、ちょいとお取り寄せしてみることにした。