2017迎春用のお買い物はじめは数の子からスタート
あっという間に師走がすぐそこまで!
このところこのサイトのサーバー移転のための準備をゴソゴソしていたりと、あれやこれや忙しい秋を過ごしているうちにあっという間に11月末になってしまいました。
元旦に新年会をやるのでそろそろメニューを決めないと...なのですが、とりあえず何かスタートしようと、定番の数の子を買っちゃおうとネットで検索。
ちょい折れの数の子から
まずはこれ↓
不揃い...折れではありますが、かなり大きいサイズでした。
数の子、お重に入れるときに私は切ってしまうので折れで十分なんです。
ついでにタラバガニも
カニの価格、昨年に続いて高め推移かな...と思います。
タラバガニは先の半分だけグレーズ(乾燥をふせぐための氷の膜)を割り()関節からポキッと折って肩側の太いほうだけをビニール袋に二重に包んで冷凍庫の奥の一番温度変化の少ないところに。
これで冷凍庫の内におさまりが良くなります。
え?先のほうはどうしたかって?
カニあんかけチャーハンにして食べちゃいました。なかなか身入りが良いカニだったので豪華豪華!
あと、これはお正月前に食べちゃいそうですが、紅筋子。
いくらはまた別のところで買う予定です。
そして「すり身」も
半分弱は伊達巻用...そして残りはたぶん年末に手作りさつま揚げとして食べてしまうでしょう。
ついでに酒盗
これは別にお正月用じゃなくて、亭主の酒のアテです(食べたいとずっと言っていたので)。
酒盗(まぐろ・かつを・かつをマイルド)【塩辛/しいの】 |
このショップ「魚河岸 やまもと」さんは市場の仲卸のお店なのでこういった品あったりと、毎年なかなか重宝してます。
そしてプリンタのインク
そうそう、プリンタのインクも買いました。
年末押しせまると近所のお店ではよく売り切れが発生するので早めにネットで購入しておきます。
さて、次は何を買おうかな?
投稿者:狸穴猫
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