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管理人プロフィール

管理人：松村りか

ハンドルネーム：狸穴猫（まみあなねこ）

東京都台東区出身、埼玉育ちですが、いつの間にか夫にくっついてきて大阪は南河内に住むようになりました。家族は夫、息子（大学生）、娘（小学生）、猫一匹。

お正月が大好きで年の後半に入るとお正月が気になってくるお正月フリークな主婦です。

毎年おせち料理をどうするかあれこれ悩むのが趣味。基本的におせちは手作り派ですが根が食いしん坊なので市販のおせちが気になるクチ。

料理は小さい頃から好きでしたが、おせちづくりは中学校2年生のときから。家が商売をしていて忙しかった母に代わっておせちづくりを担当するようになりましたから、３０年ちょいになります。

好きなおせちメニューは伊達巻と黒豆です。

　

取材協力等

2018年　SPA！特集「年末年始を激安ですごす！」（12月18日号）