お正月なび おせちから年末のお取り寄せ、大掃除まで

デパートのおせち2022ダイジェストと百貨店おせち購入時のポイント

 

デパート(百貨店)のおせち2022概況

 

デパートのおせちの発売ラッシュもそろそろ後半

予約スタートラッシュもそろそろ後半戦。三越のおせち 2022阪神のおせちが、9月29日(水)にスタートを切り、大手百貨店では、6日スタートの 伊勢丹のおせち 2022 を残すのみ。

  

  

→デパートのおせち特集 

 

  

百貨店のおせちは配送地域に気をつけて探して!

デパートのおせちは概ね地域限定のおせちと、全国配送のおせちとがあり、Webページ自体が分かれていることが多いです。

いろいろ眺めて「これいいな」と思ってカートに入れていざ決済というときに「いけない!地域が違ってた!」といったことになると、少し悲しいかも...。

デパートのおせちを探す際は配送可能なページをご覧になっているかにご注意のほどを

  

大手デパート各社のおせち予約ダイジェスト情報

発売期間と各デパートのおせちの概観です。タイトル部分のリンクは各デパート(百貨店)公式ページににリンクしています。 

 

高島屋オンラインストア 2021年9月17日10時~12月26日

 

デパートのおせちの中でも人気の高い高島屋のおせち料理、今シーズン2022迎春おせちも1150点と圧倒的な品揃え。


<高島屋 特選和風おせち>和 三段重 税込64800円【高島屋のおせち】

オリジナルおせちが多彩なのも特徴のひとつかもしれません。ユニークなところでは今季は、カルタ付きの47都道府県おせちや、仮面ライダー、くまモンのキャラおせちも登場。

豊富なコラボおせち、キャラクターおせちあり、また少人数おせちや年明け配送のおせちにも力をいれるなど現代生活にマッチした工夫もたくさん。

高島屋のおせちについてもっと詳しく

 

伊勢丹のおせち 2022  2021年10月6日(水)午前10時~

三越伊勢丹オンラインストア

伊勢丹のオリジナルおせちは、デパートのおせちの中でもとりわけ高級感あふれるものが豊富。例年とても斬新でプレミアムなおせちが登場します。そして、伊勢丹限定のおせちが多いのも特徴のひとつです。

毎年違ったコンセプトで企画される「コンセプトおせち」は、非常に人気が高く、毎年早期完売が多発するシリーズです。今季のテーマは『discover,new me 驚きと発見。私の「好き」をさがす』


【おせち】六雁 三段重【三越伊勢丹/公式】(税込74800円)

伊勢丹のおせちのフラッグシップモデルというべきの銀座六雁のおせちは今季は「再生」の勾玉をモチーフにした有田焼の変形三段重で登場。

 

伊勢丹のおせちについてもっと詳しく 

 

大丸松坂屋のおせち2022 2020年9月22日(木)午後2時~12月23日午前10時

大丸松坂屋オンラインのおせちは、東西三吉兆やたん熊本店など、人気の老舗料亭のおせち料理ももちろんですが、創意を凝らした企画おせちも注目です。

華やかな大原千鶴さん監修おせちは今季もリニューアルして登場


料理研究家 大原千鶴監修 口福(こうふく)おせち 寅【大丸・松坂屋特別企画】 和風 三段(4人用)税込27,000円【大丸松坂屋のおせち】

 

そして、今季は特別企画おせちに、ソムリエの田崎真也さん監修のおつまみおせちが初登場。そして広域配送の肉おせちが豊富に!

 

大丸松坂屋のおせちについてもっと詳しく

 

 

三越のおせち 2022  2021年9月29日(水)午前10時~

三越伊勢丹オンラインストア

老舗の三越のおせちは、例年老舗ならではの限定おせちも多く、また華やかな洋風おせちがとても豊富。毎年テーマの変わるコンセプトおせちも人気です。

今季のテーマは「new standard,new story 新たな物語を紡ぐおせち」。


【おせち】ポンドール・イノ フレンチおせち二段【三越伊勢丹/公式】(税込64800円)

少人数おせちセレクションは今季もラインナップが充実。

地域ごとの発売期間

  • 三越のおせち 2022 (関東広域、全国) 2021年9月29日(水)~
  • 名古屋三越のおせち2022 2021年10月1日(金)~
  • 札幌三越のおせち2022 2021年10月1日(金)~
  • 広島三越のおせち 例年10月上旬
  • 福岡三越のおせち 例年10月上旬
  • 高松三越のおせち 例年10月中旬
  • 松山三越のおせち 例年10月中旬
  • 仙台三越のおせち(宮城県内) 例年10月下旬
  • 仙台三越のおせち(東北6県) 例年10月下旬

 

オリジナルおせちも含め非常に華やかなでお洒落なおせちが多いのが三越のおせちの特徴です。  

三越のおせちについてもっと詳しく

 

   

阪神のおせち 2021年9月29日(水)~

阪神のおせち

阪神のおせち料理は、例年大阪神戸の銘店のおせちも数多く登場しますが、気取らない庶民的な雰囲気のものも多く「くつろげるお正月」といったイメージのおせちがならびます。

タイガースファンに人気の阪神タイガースおせちも、2022年の干支が寅年ということもあり、大幅パワーアップ!猛虎のきらびやかな金ラメのお重も含め三種類登場。

 

阪神百貨店のおせちについてもっと詳しく

  

阪急のおせち料理 2021年9月21日10時~

阪急のおせち料理

関西のグルメを牽引する阪急百貨店梅田本店はじめ、福岡阪急、東京の大井食品館などのおせちがネットでお取り寄せできます。

阪急ならではの「京の割烹おせち」や、少人数向けの贅沢な名店おせち「渾身の一段重」などは非常に人気が高いです。

福岡阪急(10月1日~)、東京大井食品館(10月21日~)のおせちも上記サイトから予約できます。

阪急のおせちについてもっと詳しく

  

近鉄百貨店 2021年9月16日午前10時~ 

 

料亭おせち、名店おせちも近鉄ならではの品ぞろえ。他ではあまり取り扱いの多くない奈良方面の老舗名店のおせちも豊富。

今季注目は近鉄と近大コラボの「近大味めぐりおせち」。近鉄名物電車おせちは「ひのとり」と「しまかぜ」の2編成です。


近鉄特急「ひのとり」おせち 2人用、六重折(和・洋)税込27000円【近鉄のおせち】

 

近鉄のおせちについてもっと詳しく

   

京王百貨店のおせち2022 2021年9月1日~12月23日(木)

 


京王百貨店オリジナルおせち四段重「希」27,000円(税込)

京王百貨店のおせちは、例年、東京の老舗コラボおせちをはじめとする京王オリジナルおせちに加え、全国の名店のおせち、老舗駅弁店のおせちなどユニークなご当地おせちがあるのが特徴です。

京王百貨店のおせちについてもっと詳しく

 

2022年 小田急おせち料理 2020年10月2日(土)~

都心という場所柄か、名店のおせちも個性的、新宿 割烹中嶋、京都 岩さき、賛否両論などなど、そして洋風のおせちがとても豊富なのが、例年の小田急のおせちの特徴。トロワグロ、ダロワイヨなど話題の名レストランのおせちが毎年集います。


154<ダロワイヨ>フレンチ 二段重 洋風おせち【小田急のおせち】(税込34560円)

首都圏から箱根、湘南への観光路線でもある小田急電鉄の系列百貨店ですので、箱根の有名旅館・ホテルのおせちや、鎌倉・湘南方面の銘店のおせちが多いのも特徴といえるでしょう。

この「箱根・湘南・鎌倉の名店おせち」は小田急百貨店のおせちの中でもとりわけ人気が高く、年にもよりますが早期完売が発生しやすいジャンルです。

 

小田急百貨店のおせちについてもっと詳しく

 

デパートのおせちの全体的な傾向

各デパートとも、ここ数年、おせち料理には非常に力をいれており品揃えもとても豊富です。今シーズンでも品揃え筆頭は1150点の高島屋となりそうです。

高級料亭おせちからリーズナブルなオリジナルおせちまで

百貨店のおせちというと高級なおせちというイメージがありますが、実はリーズナブルなお品も豊富。

デパート各社とも、オリジナルおせちや企画おせちに力をいれており人気が高いです。

 


<タカシマヤオリジナル>高島屋おせち 三段重 税込21,600円

 


【おせち】【送料無料】三越伊勢丹推奨おせち 「桃源」和洋中三段【三越伊勢丹/公式】(税込27000円)

  

ワクワクのある百貨店独自の企画おせち・コラボおせちも

各百貨店の独自企画のおせちもデパートのおせちの注目ポイントです。

その一つが特別企画おせち、もう一つが人気シェフ、名店コラボおせちでしょう。

コラボ系 

人気店コラボおせちは和洋中のそれぞれ一段ずつ別のシェフが監修というようなおせちが人気。


[なすび亭×オステリアルッカ東4丁目×赤坂四川飯店]和洋中三段重 価格:29,160円(税込)【京王のおせち2022】

 


<たん熊北店/オテル・ドゥ・ミクニ/トゥーランドット臥龍居>3巨匠夢の共演 北海道おせち料理 三段重(広域配送 冷凍) 税込 34,560 円 【高島屋のおせち】

 

 

→コラボおせち特集はこちら

  

特別企画系

特別企画系おせちでは、有名料理研究家のおせちであったり、あるコンセプトに沿っておせちを作り上げたりといったタイプや、お重に凝ったものなどがあります。

お重やおせちに「~にちなむ」といったタイプもあります。


干支 寅 虎おせち料理(税込27,000円) 【高島屋のおせち】

高島屋からは例年数多くの企画おせちが登場します。

ユニークな企画おせちが多いです。

 

大丸松坂屋からは、少数精鋭といった感じの凝りに凝った企画おせちが例年数点発売されます。 


ソムリエ 田崎真也監修 25(ヴァンサンク)アミューズ・グール【大丸・松坂屋特別企画】 おつまみ風 一段(2人用)税込16,200円【大丸松坂屋のおせち】


大丸・松坂屋の札幌駐在バイヤー 本田大助監修 北の美味満祭(まんさい)おせち【大丸・松坂屋特別企画】 和・洋風 二段(3人用)税込29,160円【大丸松坂屋のおせち】

 

そして、三越伊勢丹からは毎年テーマ追求型の企画おせちが発売されます。


【おせち】春秋 チーズココット春秋おせち二段重【三越伊勢丹/公式】

今シーズンの三越のおせち 2022 のテーマは「new standard,new story 新たな物語を紡ぐおせち」、伊勢丹のおせち 2022 のテーマは『驚きと発見。私の「好き」をさがす』です。

 

デパートは少人数向けのおせち料理が豊富

ここ数年、デパートのおせちにも少人数向けおせちが非常に増えており、3~5万円クラスの贅沢な少人数向けおせちも数多く発売されています。


【おせち】青柳 和風おせち一段「曙」【三越伊勢丹/公式】(税込54000円)

 

数年ほど前から高島屋が「至福の一段重」、阪急百貨店が「渾身の少人数おせち」と、少人数向けおせちをテーマ的に扱ったこともあり、少人数おせちがジャンルとして確立してきた感がありあます。その後三越及び伊勢丹が「少人数おせちセレクション」と題し、かなり凝った少人数向けおせちが登場しています。

名店おせちで1~2人前のものが増えてきました。


【おせち】永田町 瓢亭 「松竹梅」三段重【三越伊勢丹/公式】

 

 

百貨店オリジナルおせちにもミニ三段重が登場。

デパートのおせちの中で比較的お手頃価格のオリジナルおせち、推奨おせちといったジャンルでもミニ三段重などミニタイプの多段おせちが登場しています。 


〈タカシマヤオリジナル〉和洋中ミニおせち料理「春隣」三段重 税込 12,960 円【高島屋のおせち】

 


【おせち】三越伊勢丹オンラインストア 「姫」和洋中ミニ三段【三越伊勢丹/公式】

  

 

デパートおせちにもキャラクターおせちが

実はデパートでもキャラクターおせちが販売されています。

2021おせちでは、高島屋から、「仮面ライダー」おせち、そしてリニューアルされた「くまもんおせち」が登場。



熊本おせち 税込16200円【高島屋のおせち】

 

大丸松坂屋ではワンピースおせちが


「ワンピース」コラボレーションおせち 和・洋風 二段(2人用) 税込16,200円

また、紀文の「ディズニーおせち」「ハローキティおせち」は、大手デパートの多くで取り扱いがあります。

 

キャラクターおせち特集2022はこちら

 

ヘルシーおせち、配慮タイプのおせちはデパートが豊富

デパートのおせちは、健康に配慮したタイプのおせち、高齢の方に配慮したおせちが豊富です。


北新地 etsu 「糖質&カロリーコントロールおせち 」(税込16,200円)【高島屋のおせち】

 

いわゆる「ヘルシー」といったものだけでなく、カロリー、栄養成分(糖質、脂質等々)、塩分などに配慮した「栄養成分配慮タイプのおせち」、噛む力に配慮した「やわらかおせち」、アレルギーをお持ちの方用の「アレルギー対応おせち」といったものもあり、種類はかなり豊富です。

 

→ヘルシーおせち、思いやりおせち特集はこちら

→アレルギー配慮おせち特集はこちら

 

デパートのおせちは意外に広域配送おせちが豊富

デパートのおせちというと、配送地域が比較的せまい?...とおもいきや、実は広域配送のおせちもかなりの数が発売されています。

2022おせちは、冷蔵の広域配送おせちが増加

2022迎春向けおせちでは冷蔵の広域配送おせちが昨年比でかなり増加し、高級おせちも増えています。


ホテルニドム 2~3人用、二重折(和・フレンチ)【近鉄百貨店のおせち】

上記のホテルニドムのおせちでは、お届け可能地域が、北海道・青森・秋田。岩手・宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・福岡(ただし離島は除く)と、かなり広域。

 

冷凍おせちもラインナップが増えています


ホテル椿山荘東京監修〉和洋おせち料理 三段重税込 25,920 円【高島屋のおせち】

また、冷凍おせちでみてみると高島屋では211点、大丸松坂屋で42点、三越では25点、近鉄百貨店で33点と、こちらも選択肢が豊富です(2021年10月4日調べ)。

 

ハイクラスの冷凍おせちも多いですので、帰省するご実家に送っておく場合や、お歳暮として遠方のご親族などへ送る場合などにも安心です。

 

広域配送おせちの多い百貨店

 

デパート(百貨店)のおせちはなぜ人気? 

デパートは重詰めおせち販売の先駆けだった!

販売されるおせち料理が、重詰めのスタイルになったのは意外に新しく昭和のなかば。百貨店(デパート)で重詰めのおせちを売り出して好評だったこと(はじまりはT百貨店ともM百貨店とも...これは諸説あるようです)から徐々にひろがってきました。

その後高度成長期以降では、スーパーでも重詰めおせち販売が増え、さらに今のような通販おせちへと発展してきました。

デパート(百貨店)のおせちが人気が高いのは、そういった歴史的経緯も大きく影響しているものと思われます。

 

近年は百貨店のおせちも、ネット注文や宅配可能な品が殆どですので、今までちょっと敷居の高かったデパートのおせちも、お取り寄せ感覚で予約・購入できるようになりました。

年末忙しいときにわざわざ受け取りに行くといった手間がないのはうれしいですね。

  

    

人気の老舗料亭、老舗名店のおせちについて例年の早期完売状況等

ごく少数、店頭のみで予約受付といったおせち料理もありますが(和久傳など)、老舗名店のおせちもかなり広い範囲でネットでの予約が可能です。

早々に売り切れる高級おせちの価格帯は... 

管理人は例年おせち商戦のウォッチしているのですが、10月中に完売になりやすいのは、4~6人前のおせちでは7~15万円のおせち、3~4人前のおせちでは4万円~8万円といった価格のおせちが早期完売になりやすいようです。

4万円以下のおせちで早期完売になるブランドおせちは、少人数向けおせちで限定数の少ないおせちなど、ごく少数に限られます。

 

老舗名店の高級おせちの人気は年ごとに移り変わる


美山荘 和 三段重 税込 97,200 円【高島屋のおせち】

 

ネットでの予約が可能になったとはいえ、老舗名店の高級おせちは、やはり限定数が少ないのでしょう、百貨店のおせちで、比較的早く完売になってしまうのが、老舗料亭、老舗名店の高級おせち料理です。

 

発売初日に完売になってしまう品も少なくないのではありますが、実は人気のほどはごく一部を除き、年によりかなり入れ替わりがあります。

ある年に初日完売の名店で、翌年に初日完売が続くと行ったケースは意外にも少ないです。

とはいっても、かなりの部分が11月半ばすぎ頃には完売になり、12月10日ころまでにはほぼ姿を消すものが大半というのが前述の価格帯の高級おせちですので、早めの予約が吉ではあるでしょう。

  

デパートによって、エリアによって違う激速完売ブランド

老舗料亭の高額なおせちとなると、やはり購入される方も限られるからか、複数の百貨店で取り扱われている老舗料亭おせちの場合では、A百貨店で即日完売になったおせちがB百貨店では発売数日後に完売...といった差異はしばしば生じます。

 

そういった差異が非常に少ない別格激速完売おせちを下にあげておきましょう。

別格その1 「たん熊北店」のハイエンドおせちと「瓢亭(京都)」のおせち


たん熊北店 和三段重 税込97200円【高島屋のおせち】

両店とも不動の激速完売ブランドです。

たん熊北店のおせちは種類が多いのですが、ハイエンドのお品は各百貨店とも限定数も少ないのでしょう。

 

別格その2 伊勢丹オンラインショップの「コンセプトおせち」

伊勢丹の「コンセプトおせち」は、伊勢丹のみの取り扱いという有名ショップのおせちを中心に、ちょっと別格です。発売後あっという間...が多発しますし、その後の完売速度も速いです。「銀座 六雁」「北青山 ランスYANAGIDATE」「仙台 ゆきむら」のおせちは特に人気です。

伊勢丹のおせち 2022

 

別格その3 紫野和久傳の一段おせち

和久傳のおせちの殆どは、各百貨店とも店頭受付のみ(概ね整理券対象品目)という超人気おせちですが、毎年伊勢丹のおせち 2022 で、一段の春寿肴一段がネットショップでも発売されます。

 

再販売があることも

一旦、ネットで完売になってしまっても、予約開始時期が店舗とネットで違う場合など、それぞれに販売枠が設定されているのでしょう。店舗の予約開始のしばらく後にネットで販売再開されるケースもあります。

高島屋の場合は完売後に再販売通知依頼ボタンが表示される場合もあり、通知依頼しておけるケースがあります。

 

料亭系のおせちは、別の百貨店でなら購入できることも...(首都圏と関西都市部のみですが)

毎年おせちを買っている「A百貨店」で「T料亭」のおせちをタッチの差で予約できなかった...といった場合、他の百貨店での予約開始を狙うといったことで購入できる可能性もあります。

 

「吉兆」「辻留」「たん熊北店」「美濃吉」「山ばな 平八茶屋」「花脊 美山莊」「岡崎 つる家」「菊乃井」など老舗料亭の最高級タイプのおせちは、各百貨店の限定数はすくないものの、比較的多くの百貨店で取り扱われています。 


菊乃井 和三段重 税込118800円【高島屋のおせち】

 

大手デパートでのネット予約での老舗名店のおせち取り扱いスタート時期はというと、実はかなりの幅があります。

 

関東では
京王百貨店(9/1)、高島屋(9/17)、三越(9/29)、大丸・松坂屋(9/22)、伊勢丹(10/6)、、小田急百貨店(10/2)

関西では
近鉄百貨店(9/16)、高島屋(9/17)、阪急百貨店(9/21)、大丸・松坂屋(9/22)、阪神百貨店(9/29 )

といった順に予約がスタートしました。

 

普段あまりご利用にならない百貨店でのおせち購入をお考えの場合は、ご自宅がその百貨店のおせちの配送エリアにあるかを、各百貨店のWebサイトで前もってチェックしておいてくださいませ。

   

デパートのおせちにお試しおせちはないの?

おせちは高価なものですから、お試し版があれば...と思う方も少なくないと思いますが、2016~2020シーズンにはデパートでは残念ながらお試しおせちは発売されていません。

敬老御膳やイベント弁当で雰囲気を知ることも

百貨店で多数のおせちの取り扱いがある有名料亭では、「敬老御膳」や「行楽弁当」といったものが宅配商品として発売されるケースも多いです。

いわゆる「お試しおせち」よりは価格が張りますが、こういったものを購入してみるのも、どういった形で届くのか?品質は?など、わかることも多いのではと思います。

 

通販おせちの予約しめきり一覧(デパート、スーパー等)はこちらからどうぞ


 

投稿者:狸穴猫


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