そうだ！京都食べよう！

桜の京都も、夏の京都も、紅葉の京都も...なかなか縁遠くなってしまった...という方も少なくないのではないでしょうか？

　

古都の風情や歴史とともに京の味を...というわけにはいかなくても、お取り寄せで京都の味を楽しんでみてはいかがでしょうか？

　

いつかまた訪れる日を思い浮かべつつ味わう京の味というのもまた一興かもしれません。

　

京のおじゃこ

ちりめんじゃこと実山椒のごはんのお供。「ちりめん山椒」とも「山椒ちりめん」とも。

京のおじゃこは、小豆島のちりめん山椒とは違い、甘さが控え目なものが多いです。

京都 おそうざい 山椒 ちりめんじゃこ 25g 価格：440円（税込、送料別) (2021/10/8時点)

京都南座前のにしんそばの名店「やぐ羅」の山椒ちりめん（上記）は、歌舞伎役者さんたちもご愛用とか。

（30年ほど前、関東育ちの管理人が「京のおじゃこ」を知ったのも、歌舞伎に近しい方からのいただきものでしたっけ）

　　　

京佃煮のお店や、料亭のちりめん山椒も人気です。

　

くらま辻井 味百選 山椒じゃこ　税込3,240円【高島屋】

＜紫野和久傳/ムラサキノワクデン＞ ちりめん山椒【三越伊勢丹/公式】

　

　

ぶぶ漬けうなぎ（うなぎの山椒煮）

とても贅沢なお茶漬けの具、うなぎの山椒煮。

蒲焼の鰻とは一味違う、通の味わいです。

＜招福楼/ショウフクロウ＞ 鰻山椒煮 化粧箱入り S40【三越伊勢丹/公式】（税込4968円）

　　

お茶漬けにするだけでなく、ほかほかご飯にも、そしてそのまま酒肴にとさまざまに味わえます。

　

　

本場の京漬物

京のぶぶ漬け（お茶漬け）になくてはならないのが京漬物。

　

【11日1：59までポイント5倍】WS40 京漬物ギフト(秋冬)　 お歳暮 年賀... 価格：4428円（税込、送料無料) (2021/10/8時点)

聖護院かぶらを使った千枚漬けは、冬ならではの味わい。

　

【千枚漬曲物6.5号】予約販売はじめました 京つけもの聖護院かぶら ギフト 発祥の店 価格：2160円（税込、送料別) (2021/10/8時点)

ここまで来たら次は...そう、京番茶です。

　

京番茶　

【千年の香り 千紀園】『京番茶』 250g日本茶 お茶 番茶 ギフト 景品 御歳... 価格：778円（税込、送料別) (2021/10/8時点)

　

ちょっとスモーキーな香りの京番茶。

ほうじ茶と似ていますが、製法が少し異なります。

葉っぱが全くもまれておらず茶葉が大きいのが特徴です。

　　

　

八つ橋

聖護院八ッ橋総本店 銘菓百選 聖（抹茶詰合せ）5箱セット【高島屋】

京みやげの代表格といえば生八つ橋。

お値段もお手頃でどなたにも好まれる味というのが人気のポイントです。

京都を訪れた帰り、京都駅のショップで「やっぱり八ッ橋も買って帰らなきゃ」と手に取る方も多いかも。　

行く機会が少なくなると恋しくなる味です。　

　

にしん蕎麦

京のお蕎麦といえば「にしん蕎麦」。

身欠きにしんの甘露煮をのせた温かいお蕎麦です。

にしん蕎麦の名店といえば、にしんそばの元祖とされる「松葉」

　

そんな「松葉」のお蕎麦セットも通販で購入できます。

【オンライン限定】松葉詰合せ　税込3,240 円【高島屋】

　

　

そして、南座近くの人気店「やぐ羅」のにしん蕎麦も

＜楽天出店記念＞ 京都 そば やぐ羅の看板商品 にしんそば3人前 京のおじゃこ味... 価格：2480円（税込、送料無料) (2021/10/8時点)

　

極上の白みそ

京都の白みそ、塩分が低め（5％前後）で、米麹の使用割合が多く、とても甘みの強いお味噌です。

　

本田味噌本店 味百選 【よりどり】【早便】西京白味噌500g袋詰　税込648円【高島屋】

　

　

　

京の料亭の味いろいろ

今の時期、一番パッと思い浮かぶのは京都の料亭のおせちですが、料亭監修のお料理や鍋セットなども多く出回ります。

「西陣魚新」 聖護院かぶらの蕪蒸し （160g×5個） 【通販】税込5400円【ディノス】

　

京都＜京湯葉巣林庵＞/キョウユバソウリンアン 京のゆばなべ【三越伊勢丹/公式】税込7776円

　

　

京の洋菓子

京都というと和菓子のイメージ...いえ、和菓子の名店はたくさんあるのですが、洋菓子もまた美味しいお店が多いのです。

京都 北山 マールブランシュ 京都北山逸品合わせ4種　M 税込3,240円【大丸松坂屋】

　

　

京・北白川 洋菓子司 一善や 京の花結び（二段重）税込6,166円 【高島屋】

　

どちらのお店も、洋菓子なのに、どこか和菓子的な風情のあるお菓子が多いですね。　

管理人、一善やさんの焼き菓子が好きで、ときどきお取り寄せしてしまいます。お濃茶ブラウニーを買いにいきたいんですが...いつになりますことやら。

　

クリスマスケーキも京都らしい素敵なケーキがありました。

パティスリーYuji 宇治の茶畑（配送のみ）【大丸松坂屋のクリスマスケーキ】

宇治の茶畑をイメージした京都のパティスリーのケーキ、クリスマスケーキとして発売されていますが、お正月用としても良いかもしれません。

同じパティスリーから、スイーツおせちも発売されていました（下記）。

〈パティスリーYuji〉京のスイーツおせち　税込10800円　【高島屋のおせち】

上の茶畑ケーキのミニサイズが入っているようです。　

　

　

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