お正月なび おせちから年末のお取り寄せ、大掃除まで

おせち通販2018速報(12月29日版) まだ間に合う!

2018迎春おせち、あとわずか。

2018通販おせち概況

12月下旬も後半に入り、すでに予約終了のショップも増え、まだしめきっていないショップでも完売のおせちが多数。ですがまだ間に合うおせちもあります。

→まだ間に合うおせち特集はこちら 

通販おせちは残りわずか。

29日正午現在、安心食材のOisixのおせち料理 、海鮮有名ショップ島の人 礼文島の四季が販売継続中です。

詳しくはこちら→まだ間に合うおせち特集はこちら 

 

 

大手モールのおせち&年越し特設ページも要チェック

大手ネットモールでも、楽天市場2018おせち年越し特集Yahoo!ショッピングおせち&年末グルメ特集 amazonおせち料理特集2018など、おせち特設ページがリリースされています。

また、ネットモールでは年末最後のセールが開催されるシーズンです。セールで購入できると少しお得になりますね。

ネット通販のセール情報についてはこちらのページをどうぞ

 

2018注目のおせちピックアップ

2018迎春おせちから注目のおせちをピックアップしてみました。

(ここでは話題性のあるおせちを中心にダイジェストでご紹介しています。全般的なトレンドについては「通販おせちのトレンドは?」をどうぞ

 

ランキング常連の通販おせち

ネット通販のおせちを爆発的に普及させたのはやはりこの3ショップではないでしょうか。

博多久松

 

板前魂 おせち

 

おせち専門店 北海道小樽きたいち

 

スイーツおせち


2018スイーツおせち【小樽洋菓子舗ルタオ】

上のルタオの超豪華スイーツおせちは別格として、今季もスイーツおせちはじわじわふえています。

10000円以下の価格帯での新登場はGOKOKUのスイーツおせち。イオンのすいーつおせち華菓 iconと人気を二分しそうな予感がします。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

GOKOKU スイーツおせち(冷凍/スイーツおせち)
価格:6912円(税込、送料無料) (2017/11/30時点)

今季は和のスイーツおせちも増えてきました。


和菓子二段重・福がさね【家庭画報】 

 

スイーツおせちについてはこちらの特集ページもどうぞ

 

限定企画おせちいろいろ

限定企画おせちも各社からさまざま発売されています。

スター・ウォーズおせち【ベルメゾン】

最新作が年末公開予定ということで注目度が高いのがこちら。


おせち・スター・ウォーズ・三段重

このおせち、お重箱の懲りようはハンパないです。(詳細記事はこちら

 

楽天イーグルス応援おせち

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【12月30日(土)お届け】【代引不可】【他の商品との同時購入不可】【数量限定】...
価格:24800円(税込、送料無料) (2017/10/26時点)

楽天イーグルス公式ショッップから、ことしも数量限定で発売されました。

球団応援おせちはこのほかにも、阪神百貨店 でタイガースおせちが、大丸・松坂屋ではドラゴンズ応援おせちなどが発売されています。

  

楽天市場と三重県のコラボ「三重県おせち」

来年は平成三十年=三重年...ということで(ちょっとごり押し?な気もしますが...)、三重県全面協力のもと、楽天市場と三重の仕出し割烹「しげよし」がコラボで作り上げた豪華おせちです。三重県にちなんで三段重、三十品書、数量限定330食、販売価格33,000円です。

【和久庵】2018新春おせち!三重県庁・楽天市場と共同開発した豪華3段重おせち『...

三重県産の食材にとことんこだわったおせち。伊勢海老はもちろん、鮑や真鯛、蛤、車海老、松坂牛しぐれなど三重県の美味しいものがたくさん。さらに鳥羽国際のホテルチーズケーキ、伊勢茶、銘菓関の戸も入っています。

 

アマゾンのグルメおせち


夢の共演 豪華 お取り寄せ グルメ おせち 和洋 二段重

人気のグルメショップの品々を盛り込んだおせちがアマゾンで登場しました。

海鮮工房 黒帯「北海しまえび」、川口水産「うなぎの白焼き」、ハイ食材室「スモークサーモン」、おのみち発北前船の贈り物「ローストビーフ」、フミコ農園「あんぽ柿」など、有名グルメショップの味が一気に味わえるおせちです。

  

田子ノ浦部屋監修おせち(大丸松坂屋)

デパートの企画おせちにもユニークなものが。


田子ノ浦部屋監修おせち

和風といっても「ローストビーフ」や「豚バラあぶり焼き」など、力士の好むお肉系のお料理もふんだんに入っており食べ応えがありそうです。

 

横山大観と酔心おせち

少し重厚な企画おせちとしてはこういったおせちも。

日本画の巨匠、横山大観が高島屋に寄贈した名画「蓬莱山」がおせちのふたにあしらわれています。


【高島屋限定】横山大観と醉心のおせち 和 一段

お料理は、大観が終生愛したという広島県三原市の日本酒「醉心」を調理に使用したお献立だそう。

「酔心」は軟水仕込みの銘酒として有名なお酒です。  

 

名店コラボ・シェフコラボおせち

シェフコラボおせち、名店コラボおせちもおせち料理の人気のジャンルです。

幸せ三昧・オステリアルッカ・麻布長江香福筵コラボおせち【高島屋】


【高島屋限定】<幸せ三昧/オステリアルッカ/麻布長江香福筵>シェフコラボ和洋中おせち料理 3段重 

 

料理マスターズ受賞者監修おせち【大丸松坂屋】

農林水産省が 2010 年度に制定した料理人顕彰制度、料理マスターズの受賞者監修のおせちです。

今季は日本料理「柏屋 大阪千里山」の松尾 英明氏と、ナチュラル チャイニーズレストラン「Essence」の薮崎 友宏氏の監修によるもの。


料理マスターズ 受賞者監修おせち

 

 

たん熊北店とオテル・ドゥ・ミクニ コラボおせち【高島屋】

高島屋からもうひとつ。京都の日本料理の名店と東京四谷の人気のナチュラルフレンチの名店がコラボした和洋二段重(43200円)です。これはちょっと贅沢なコラボおせちかも。


京料理 たん熊北店×HOTEL DE MIKUNI(オテル・ドゥ・ミクニ)和・洋 二段重 

 

ほかにもたくさん↓(ショップ限定のおせちのみ店名を記載しています)

 

あっと驚くおせちいろいろ

パクチーおせち

9月の発表のときにはメディアでもかなり話題になったのがこのパクチーおせち


パクチーおせち 【高島屋】

全てのお料理にパクチーがつかわれているおせち。おすすめはなんと「かずのこ」だそう。追パク用のパクチーも付属するあたり、パクチー好きには嬉しい心遣いですね。

三種の栗きんとん入りおせち【小布施堂/伊勢丹】

派手ではないものの、よーく見るとびっくりなのがこちら。

栗きんとん3種をはじめ一の重が栗と豆だけという取り合わせはちょっと斬新かも。栗好きにはたまらないおせちかも。

  


〈小布施堂〉おせち三段重(栗きんとん三種入) 【三越・伊勢丹/公式】

 

おせちはどこまで積み上がる?板前魂のタワーおせち(アマゾン限定)

 

昨年サクワから10段重が発売されたと思ったら、今季2018はなんと21段のおせちが!

いったい何人前なのでしょうか??

ちなみにページをよく見たら「食材を入れた状態での積み上げにはご注意を」という注意書きがありました。

ちなみに、サクワの10段重おせちは今季も発売されています。

 

おせちはどこまで広くなる?家庭画報の70品目おせち 


世界文化社創立70周年記念70品目の特大おせち

一辺37センチの大きな1段重に70品目のお料理が詰められています。 

 

もう一つ、超大型一段重はベルーナグルメからも発売されています。こちらは50センチ8角重で50品目。


京料理「わた奈べ」特大50cm八角一段重【ベルーナグルメ】

 

食卓で加熱して食べる温かいおせち

おせちというと、温かくない...というのが常識ですが、その常識を覆す温かくして食べるおせちも登場しています。これもちょっとびっくりです。

それも湯煎やレンジ要らず!

事前に湯煎やレンジでチンして...といったものは今までも中華おせちに多少あったのですが、あたためて盛りつけるのに台所に立たなくても済む、食卓で加熱できて即食べられるタイプのおせちがいくつかでています。

 


金沢 ぶどうの木 蒸のおせち・洋 一段【高島屋】

金沢のレストラン「ぶどうの木」から発売されたユニークなおせちは、蒸して食べる「蒸のおせち」。

一見するとかなり普通のおせちに近いですが、容器はお重...ではなく檜のせいろ。そして、専用のステンレス蒸し器がついています。水とカセットコンロがあれば食卓でほかほか!というおせちです。

 

もう一つは...大丸松坂屋から、「ひすい焼きステーキ 八傳 近江牛づくし 一段重」です。

このおせちは、紐を引くと温まる加熱式容器に入っていますので、食べる少し前に紐をひけば、テーブルですぐ温かいものが召しあがれます。


「八傅」はひすい原石で焼く近江牛のお店。お料理内容はシャトーブリアンを含む近江牛9部位のステーキ、煮込み。自家製甘たれ・ゆずポン×1、きざみワサビ・塩が付属します。

 

あったかいおせち...ユニークではありますが、お正月って寒い季節ですのでけっこううれしいかも。

  

肉肉しいおせち

お肉好きにうれしいお肉たっぷり系おせちもたくさんあります。洋風おせちは基本的に肉系のお料理が多いですが、それ以上にお肉たっぷりものもを集めてみました。

うし源のローストビーフと牛たたき重

大和榛原牛の専門店「うし源」の二段重。中味はローストビーフと牛タタキだけという肉肉しさです。

レストランアラスカのローストビーフのみの一段

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

プレミアム洋風おせち「参の重」
価格:60000円(税込、送料無料) (2017/12/13時点)

 

人形町今半の老舗の肉系おせち

まるまる一段がローストビーフとお肉メニュー、というのが人形町今半のハイエンドの限定おせち。老舗すき焼き店だけあって、ほかのお料理もかなり豪華な7寸三段重です。


人形町今半 創業122年記念おせち 重詰三段[4人前]<12月31日(日)お届け>129,600円(送料込)

人形町今半のおせちは16200円~129600円まで6つのおせちがありますが、やはりどれもお肉比率が高めの内容です(予約受け付け 2017年12月16日まで)

 

スギモトの肉づくし二段重

婦人画報のおかいものから、百貨店でも人気の精肉店「スギモト」の肉おせちが発売されています。婦人画報のおかいもの限定のおせちなので百貨店等では売られてません。

画像が紹介できないのが残念...

20種のお肉料理、ローストビーフ,煮込み料理、パテ、パイ包みなど、今まで肉づくしおせちにはなかった多彩、そしてワインによく合うお料理中心のおせちです。

 

少しお手軽なタイプなら、下記のイオンの肉づくし重かも。

icon icon
肉づくしオードブル【冷凍】【2~3人前 18品目】【WEB限定】【イオンのおせち】 icon

 

アートなおせち

今季あちこちで話題の「フォトジェニック」ですが、おせちにも、まるでアートなフォトジェニックおせちがたくさん登場しています。

SOU・SOUおせち

人気の和風テキスタイルブランド、SOU・SOUとベルメゾンのコラボおせち。お重箱がとっても斬新です。


おせち・SOU・SOU・三段重

(ちなみに上記は、ひとあしお先にベルメゾンさんで試食させていただいたのですが、味も冷凍おせちの中ではかなりレベルが高いと管理人は感じました。→詳細記事はこちら) 

 

嵐山MITATEのおせち

こちらはモダンでスタイリッシュ!というおせちです。

【嵐山MITATEのおせち】2018新春 京都の名店 嵐山 MITATE おせち...

 

金茶寮の透明重箱のおせち 

透明なお重箱!これもまた新鮮でアートです。クリアなお重箱に合う彩りの良いお料理というのも魅力です。


金茶寮 おせち二段重 玉手箱 icon ¥16,200+クール手数料200円【ベルメゾンネット】

 

有名人プロデュースのおせち

有名人がプロデュースしたおせち、実は意外に人気のジャンルです。

森公美子さんプロデュースおせち【イトーヨーカドー】

料理好きで知られるオペラ歌手の森公美子さんプロデュースのおせち。下記の他にも一段重があります。


2018森公美子プロデュース おせち 四段重

 

平野レミさん監修のおせち【高島屋】

料理愛好家として知られる歌手の平野レミさん監修おせちは高島屋から発売されています。


【高島屋限定】平野レミ監修 おせち料理 三段重(雑煮付)

 

よしもと ロバート馬場プロデュースおせち

え?「よしもと」?!とはじめ目にしたときはちょっとびっくり!

料理上手で知られるロバート馬場さんプロデュースのおせち。

お子さんにもおせちを楽しんで食べてもらいたいといったコンセプトの「よしもと」と「イオン」のコラボ企画おせちです。


よしもとxイオン ロバートの「食べよう、知ろう、おせちのひみつ」【冷凍】【2-3人前 29品目】【イオンのおせち】

 

おせち予約は早いほうがお得になる?

お得を取るか話題性をとるか

予約スタートが早いおせちショップは早期割引価格が設定されていることが多いです。ですから、例年人気のおせちのなかに気になるおせちがある場合は早めに予約するほうが安心ですしお得に予約できるケースが多いかと思います。

とはいえ、話題になりそうなユニークなおせちが9月末~11月始め頃に発売になるケースも多々見受けられます。

こういった事情から、お得さをとって早割で予約をするか、話題性のあるおせちの発売をまつか?といった選択になるかと思います。

早割のしめきり時期

早期割引、早期キャンペーンのしめきりですが、最終しめきり時期は概ね11月末~12月始めころに集中します。

また、楽天やYahooといったモールの売れ筋のおせちであれば、12月はじめの年末セールを狙って購入すると、クーポンセールやポイントバックでかなりお得になることもあります。

年末セール特集記事はこちら

 

お正月なび管理人のひとりごと(雑感)

やたら寒いと思ったら妙に暖かくなったり...今年は気候の変化が極端な感じがします。

変化を感じるのは気候だけではありません。現時点では、まだあまりはっきりしたことは言えないのですが、昨年とはおせちの売れ行き傾向がかなり違うような気がします。

高級感や豪華さやコストパフォーマンスといった要素だけでなく、「私はこういうおせちです!」と主張するような、コンセプトのはっきりしたおせちが売れている...ように思います。気のせいでしょうか?

 


12月16日

宅配・運輸業者の人手不足問題といった配送環境の影響のせいか、今季は冷凍おせちの人気が高いように思います。

大手百貨店のおせち完売状況を見るに、特に首都圏ではその傾向が強いように感じます。

高価な冷蔵おせちを頼んでもし大晦日に届かなかったら...といったことを考える方も多いのかもしれません。

逆にいえば、今まで予約時期の関係で「人気の冷蔵おせち」をのがしていた方にはチャンスかも。

 


11月に入り、寒さもぐっと厳しくなり、ようやく「もうすぐお正月」という感じがしてきました。

今季はおせちの配送について、日にちを限定したり、時間指定が不可というショップも増え、やはり宅配関係の環境の厳しさを感じます。

(11月中旬)


10月は暖かめだったことや、総選挙の影響か、年末に向けたローカルニュースが少なかったせいか、おせち関連の報道も少なかったようですね。 


10月に入り、デパート・スーパー含め、かなりのショップでおせち予約がスタートしました。

昨年よりスタートが早めだったり、商品の閲覧が早めにはじまったり、あるいは一部先行発売になったりと、今季は各社かなりスタート時期やスタート方法に工夫されている気がいたします。

おせち自体もかなり工夫されたものが並びましたが、今のところ管理人が1番インパクトを感じたのは「パクチーおせち」(高島屋)でした。2番目がスター・ウォーズおせち(ベルメゾン)かしらん。

とはいえ、全体的には伝統回帰というか、和の雰囲気を大事にしたものが増えているような気がします。現代の暮らしの中だからこそ、やはりお正月は日本の伝統を感じて過ごしたいという方が多いのかもしれません。

 

[10月上旬]


9月上旬

これから続くショップやデパートの発売時期がどうなるのか?

ちょっと気になります。

例年ですと...

8月下旬に博多久松、あぐりの匠などの有名おせちショップと、ベルメゾンやサクワ、ベルーナグルメなど大手通販のおせちが予約開始になり、

9月に入ると他の通販ショップと東急のハロートークが予約スタートし、中旬に紀文やオイシックスが続き、

さらに9月後半には高島屋や三越をはじめ百貨店のおせちの予約が始まるといった感じなんですが...さてどうなるでしょう。

 

宅配人手不足問題も予約スタートの前倒しに影響があるのか?

昨年ころからニュースで話題にのぼっていた、宅配各社の人手不足問題ですが、通販おせち予約の早期化にもしかしたら影響があるのかも...などと管理人はふと思いました。

 

ネット通販をはじめ通販のおせちでは、ほとんどの場合、配送では宅配業者さんのお世話になることになりますし、配送の日も年末の数日間に集中します。

 

となると、出荷数量の見通しが早めにつくほうが、メーカーさんも宅配業者さんとの連携がとりやすいのではないか?

もしかしたら、そういった背景事情もあるのではないでしょうか。

 

宅配のお仕事の皆さん、いつもありがとう!

そして、年末滞りなく荷物が届きますように! 

 

 

(ひとりごと)来年は戌年です。スヌーピーのおせちはどこからか発売されるのかしらん?気になりますねえ。

 

 

 

 

 


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投稿者:狸穴猫


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