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島の人(礼文島の四季)2022おせちの予約ガイド

最北の島、礼文島発の北海道グルメおせち

発売期間
2021年7月30日~
配送区域
一部離島を除いた全国

 

"島の人"の海鮮おせち料理

島の人 礼文島の四季って?

礼文島といえば北海道の北端のさらに北にある日本最北の島です。

「礼文島の四季」はその礼文島の美味しい物を全国の人に届けたいとスタートした(株)レブニーズのネットショップ。礼文島名産の生ウニの販売で有名なショップです。

北海道物産展で見かけたことがあるかも

ウニや昆布、その他礼文島の産品のみならず、北海道ならではのおいしいものも多数販売しており、リアルでは新千歳空港の店舗や各地の北海道展などでも人気のお店です。

その「礼文島の四季」のおせち料理は、もちろん魚介や海産物がたっぷりの海鮮おせちです。

礼文島の四季の海鮮おせち料理

 

例年1番人気の「あつもり」 

平家物語の「敦盛」から名前をとった?「あつもり」は"島の人礼文島の四季"のおせちの一番人気の海鮮おせち。


8寸3段のお重には42品のお料理がもりこまれています。

島の人の人気アイテム、サーモンハラス昆布重ね巻はじめ、ホタテ炙り焼き、礼文島産炙りタコスライス、礼文・利尻島産一夜漬けウニ、網走産スジエビ佃煮などなど、北海道ならではのお料理もたくさん。

ズワイガニの棒肉、カニ爪、ズワイガニと毛ガニほぐし身のカニ味噌和えなど、カニも入っています。

ちょっとだけ小ぶり、2段の「うすゆき」 


  

少人数向けの海鮮おせち「こざくら」

海鮮おせちは気になるけど小家族なので量は多くなくていい...という方に嬉しいのがこちらの「こざくら」


 

カニ付きおせちが人気

例年人気が高いのが、カニ入りや、カニが付属するカニ付きおせち。

高級感あふれる白木のお重に盛りこまれています。

 

毛ガニとずわいがにの付属する「さくらそう」

ボタンエビ姿の桜蒸し、知内さん牡蠣のしぐれ煮、羅臼産のてまり筋子、利尻・礼文島産一夜漬けウニ・蒸しウニなど、高級素材もふんだんに使われています。


三種のカニ付きの「はなしのぶ」も

ズワイガニ、花咲ガニ、毛ガニの付属する超豪華かに三昧の「はなしのぶ」も登場。

礼文・利尻産3D氷結エゾバフンウニと、礼文・利尻産一夜漬けエゾバフンウニも付属します。

おせちの内容も鮑が4枚、特大サイズのホタテの甘露煮等とても豪華!鮭いくらと鱒いくらの食べ比べなど趣向も凝っています。


 

キャンセル期間も設定

2021年12月7日16:00まではキャンセルも可能ですので、早めに予約しても安心です。 

     

かつて...、数年前には、おためしおせちが発売されたことがあり、管理人もおためしおせちを購入、試食しました。

味は文句なく美味しかったです。そのときのレポートはこちらです。

(数年たっていますのでいろいろ改善された部分もあると思いますので、あくまで参考としてご覧下さいませ)

ちょこっとお味見してみたい...珍味詰め合わせなどの商品を買ってみるのも一つの手かも。


 

 

通販おせちの予約しめきり一覧(デパート、スーパー等)はこちらからどうぞ


 

投稿者:狸穴猫


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