2018ディズニーおせち(ベルメゾンネット)を試食してきました
2017年9月3日、大阪の千趣会本社にて行われたベルメゾンネットさんのディズニーほかキャラクターおせちのお披露目会に参加させていただきました。
昨年も参加させていただいたのですが(昨年のレポートはこちら)、今年はさらにパワーアップしていたという印象です。
ディズニープレミアム4段重
ディズニーおせちの中で1番ハイグレードな特段重。やっぱり伊勢海老はいるとだんぜん豪華な印象ですね。
数の子の上にのっている昆布の扇のミッキーシルエット。
ものが昆布だし、とっても小さなアイテムなので多少は歪んだりしないのかなあ??とおもいきや、とっても綺麗な形。
ディズニーおせちライトカロリー&減塩のお味への影響は?
今季はベルメゾンのディズニーおせちの多くがライトカロリー&減塩仕様にリニューアルとのことで、私としてはお味が気になっていました。
やはりお料理ですから、味も大切ですものね。
試食した印象は、特に味が薄すぎるといったことはなかったです。
調味料の使い方にメリハリを付けることによってヘルシーかつ美味しいおせちに仕上がっていた感じでした。
もしかしたら、おせちに多い甘めの味つけが苦手な方にはかえってうれしいもかもしれません。
ディズニープリンセスおせちがキュート
プリンセスのイメージそのままに、柔らかい色合いが素敵なおせちです。
クリアタイプのお重ということで、お重の質感がどうなのか気になっていたのですが、写真のとおり、かなり厚みのあるものです(厚みの感じは左側のお重の栗と比較するとわかりやすいかも)。
この素材だったらお正月が過ぎたあともずっと使えそうです。
スターウォーズおせちのお重のディティールが圧巻
お料理より先に紹介したくなってしまうのがお重のデザインと細部のディティール。
スター・ウォーズおせち特設ページにあるお重の画像をみてましたので、実物はどんな感じかとわくわくしていたのですが、とにかくすごい!
細かいディティールまでとーってもきれいに再現されています。
スター・ウォーズシリーズの原点ともいえる「ヤヴィンの戦い」の世界がそのままお重に。
黒に金の色の取り合わせは伝統的なお重によくあるものなので、遠目には「ん?ちょっとモダンな柄かなあ」なので、よく見たらびっくり!という盛り上がりも期待できるかも。
お料理はというと、伝統おせちを中心とする和風主体のメニュー。
「新年もフォースとともにあらんことを!」と乾杯するのにぴったりの大人のおせちでした。
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投稿者:狸穴猫
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