お正月なび おせちから年末のお取り寄せ、大掃除まで

遠方のご家族・ご親戚におせちを贈る場合に気をつけたいこと

離れていても一緒にお正月を祝いたい

昨年末ほどではないにしろ、2021年末~2022年のお正月がどうなるか?見通しはいまだ不透明な側面はあります。

 

2020年末は「離れていてもお正月を迎えられたことを共に祝いたい」といったお気持ちからでしょう「郷里の親におせちを贈りたいのだけど...」といった声も多く聞かれました。

 

温かい心遣いが、ちゃんと伝わるために、贈るおせちを予約する際に何を注意しておくべきかを、簡単にまとめておきたいと思います。

  

おせちを贈る前に先様に確認すべきこと

  1. おせち送ってよいかを確認
  2. 受け取り可能日時を確認
  3. お届けタイプ(冷蔵か冷凍か、どちらでもよいか)の確認
  4. できれば、テイスト(和風、和洋、和洋中など)の好みを確認

一昨年でしたか、管理人が実家の母におせちを贈った際に確認したのが上記項目です。

 

早めに予約、そして予約が済んだら「贈りました」報告

おせちが届くことが早めにわかっているかどうかで、贈り先様のお正月準備が変わってきます。

このため、

  1. 早めに確認
  2. 早めに予約
  3. 予約報告+到着日を伝える

という手順をしっかり守ることが、贈り先様に喜んでいただけるポイントになるかと思います。

 

贈るおせちの選び方

「お届け予定日時」が確定できるショップを選ぶ

特に冷蔵おせちでは、注文時点で何日に届くかがわからない(到着日の連絡は後日)...といったショップは、贈るおせちの場合は避けた方が無難かもしれません。

早めに「いつ届くか」をお知らせできたほうが、先様のお正月準備に影響が少ないからです。

  

多くのショップで、冷蔵であれば12月31日のみ、冷凍の場合は30日配送もしくは、前後で選択できる場合もといったかたちです。

  

冷凍おせちか、冷蔵おせちか...という問題

賞味期限の違い

冷蔵の重詰めおせちの場合、紀文などごく一部を除き(紀文例:1月2日)、賞味期限は1月1日です。

冷凍おせちの場合、解凍後2日というのが賞味期限になります。

 

贈り先様が冷凍おせちに抵抗があるかどうか?

近年は冷凍おせちも冷蔵と遜色ないものが多いですし、賞味期限を考えると冷凍のほうが有利な部分もあります。

とはいえ、やはり解凍というひと手間がありますし、先様の年代などによっては冷凍食品に抵抗がある場合もありますので、そのあたりはしっかり確認されてから品選びをした方がよいと思われます。

 

昨今は、百貨店のおせちでも冷凍おせちが増えてきていますので、百貨店のおせちであれば「知らないショップである」という不安は生じにくいのではないでしょうか?

  

冷蔵おせちを贈る場合、少し小ぶり選択が吉かも

贈るということを考えると、賞味期限の問題から、冷蔵の場合は特に元旦いっぱいで食べきることが可能なサイズのおせちのほうが無難ではあるでしょう。

 

→少人数おせち特集2022

冷蔵おせちをネットショッピングで贈る場合のショップ選択

冷蔵おせちを贈る場合では、以下のような購入方法が考えられます。

  1. 贈り先を配送エリアとする百貨店の地域限定おせち
  2. 一部百貨店の広域配送冷蔵おせち
  3. 一般ショップの広域配送冷蔵おせち

 

贈り先の地域を「冷蔵おせち配送エリア」とする百貨店の地域限定おせち

百貨店の地域限定冷蔵おせちも、多くがネットショップで注文可能ですので、贈り先を配送エリアとする百貨店のオンラインストアで購入可能です。

贈り先様がエリア内であれば、品選びの幅はかなり豊富になります。

 

一部大手百貨店の広域配送冷蔵おせちも

高島屋の全国配送のおせちには、数十点の冷蔵おせちが含まれますし、大丸松坂屋のおせちも、本州・四国配送(秋田、青森除く)の広域配送の冷蔵おせちがかなりの数販売されています。

 

有名店監修の高級おせちにも広域配送おせちがあります。


〈賛否両論〉おせち料理 三段重 税込 32,400 円【高島屋のおせち】


京都・御幸町 レストラン キャメロン 洋風 二段(4~5人用) 税込31,320円【大丸松坂屋のおせち】

 

 

広域配送冷蔵おせちいろいろ

大手流通や大手通販、イオン、イトーヨーカドー、ベルメゾンネット等の冷蔵おせちは、かなり広域に配送が可能です。

 

他にも調べてみますとかなり多くのショップで広域配送可能な冷蔵おせちが販売されています。

紀文のおせち
ご存じ紀文のオンラインショップ。冷蔵おせちの消費期限が1月2日。1点を除き冷蔵おせち
エースJTBおせちの鉄人
ツアーでおなじみのエースJTBの年末おせち企画。各地のおせちが一堂に。冷蔵多数。
華やぎおせち百花
スーパーでも取り扱いのあるおせちのイニシオフーズの直販ショップ。すべて冷蔵
おもてなし参道
百貨店でも多数のおせちが販売されている、食品メーカー千賀のおせちの直販ショップ。冷蔵と冷凍は半々程度。
さとうあいくらぶ
関西・北陸の料亭監修冷蔵おせちが多数。
美食サークル
百貨店でも扱われている料亭監修おせちが多数。冷蔵も多数。

 

冷蔵の個別パックおせちセットも視野に

盛り付ける手間はありますが、冷蔵の個別パックおせちは、広域に配送が可能であることが多く、賞味期限も若干長めの事が多いです。


金沢 浅田屋 〈浅田屋〉おせち料理 (個別パック)税込8,640 円【高島屋のおせち】

 

おまけ 管理人の場合

昨シーズンは実家の母に、婦人画報のおせちを贈りました。

下記の昨年バージョンです。


【婦人画報】婦人画報のおせち 一人前和一段(1~2人前)(税込13500円)

 

実家の母は、やはり世代もあり、普段は冷凍食品をあまり使わない生活をしています。

ちょっと心配だったので、念のために「30日に届くから、梱包をといて冷凍庫にいれて、31日の朝に冷蔵庫に移してね」と、解凍するための手順を電話で説明したのですが、問題なく解凍できたようです。

「いろいろはいっていて美味しいし、買い物でバタバタしなくて済むし、これは楽でいいわねえ」

と喜んでもらえました。

  

今季はどうししましょうか...、まだ思案中です。

おせち選びってやっぱり迷います。

  

→少人数おせち特集2022

 

 

通販おせちの予約しめきり一覧(デパート、スーパー等)はこちらからどうぞ


 

投稿者:狸穴猫


海鮮おせち特集2022 魚介好きにはたまらない海の幸たっぷりおせちトップ通販おせち紹介のライブ・動画紹介が増えてきた。




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