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新米...この甘美な響き。

新米の季節

特定のお品ではないですが、「新米」ってやっぱり日本に住んでいると気になりますよね。

味覚の秋も新米がなきゃ始まらないって感じとでもいうんでしょうか？

楽天市場で検索をかけてみると（上記リンクからどうぞ）まあ、このシーズン、日に日に新米の商品案内が増えていくんです。

じゃ、どこの新米を買おうかしらと思ったら、

日本穀物検定協会へいってみましょう。

各地の各品種の食味ランキングを見ることができます。

残念ながら「今年」のは暮れ近くにならないと出ないので去年のですが、参考になりますよ。

お目当ての品種がきまったら次はお店選びですね。

できるだけ産地のお米屋さんをさがすのが、失敗しないコツです。

（輸送にはコストというものがつきものですし、他産地のお米が混じる余地がすくないので）

コシヒカリなどの新米は９月の末ころから順次出荷となることが多いようで、予約は8月末ころからのことが多いようです。

お目当ての新米をいち早くゲットするにはやっぱり予約が便利です。

新米が発売されてからだと注文が殺到するので手にはいるまで少し時間がかかることもありますから。

ワクワクしながら、新米の届くのを待つのって、なんかステキな気分ですよ。

では、最後に、おすすめのお米の通販ショップを楽天市場から６軒ほどご紹介します。

米どころナンバーワン、新潟のお米屋さんです。新米の予約はともかく、普段のは即日配送なので急いでいるとき助かります。

隠れた米どころ長野のお米屋さん。精米したてを送ってくれます。長野以外にもいろんな産地の米が集結。

特Aを出す会津のお米を販売している。一般の5キロ単位の他、３０キロ単位などの量での販売もしていてお買い得。

山形とその周辺のの地場のお米を良心的な価格で販売している。精米したてを送ってくれるのもうれしい。発送も早いです。

山梨のお店ですが、目利きでしょうか、ここのお米、おいしいです。そのほか、作付けの少ない稀少米が手にはいることもあるお店。

これまた隠れ米どころ、京都のお米屋さん京都丹後のコシヒカリを扱っています。

投稿者：狸穴猫