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ピタ(ピタブレッド)のお取り寄せ

ピタはパンの原型

ピタ(ピタブレッド)は主に中近東で広く食べられている円い形の平焼きのパン。中が空洞になっているので、半分に切って、空洞部分に具材を詰めることができます。

ピタはポケットパンとも呼ばれ、簡単にスナックサンドが作れることから全世界に広まって、ヨーロッパやアメリカでもピタサンドは手軽なファーストフードとして人気が高いものです。

 

最近は日本でもピタサンドを供するお店がちらほら出てきたとか。

 

上記の品は楽天市場のThe Meat Guyのお取り扱いです。 

 

ピタサンドはさむ具材は地域によってさまざま。トルコ辺りではドネル・ケバブという、牛の薄切り肉のローストや、鶏肉の煮込みなどを生野菜とともに詰めることが多いようです。

もともとイスラム圏のものなだけに、豚肉を具材にすることはあまりないようです。

もちろん、何をつめて...というようなルールはないのであなた好みの具材をピタにはさんでどうぞ!

 

更新日時:2012年9月23日 14:31

タグ:パン中近東







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