クルトンのお取り寄せ
本場のクルトンで本格シーザーサラダ！
クルトン...、パンを角切りにして揚げたもので、スープの浮き実としてよく使われます。カップスープの中にも入っているので食べたことがある方も多いのではないでしょうか。
ところが、このクルトン、アメリカでは意外な使われ方がされます！
なんとサラダのトッピングとしてよく使われるんですね。有名なのがシーザーサラダの上にトッピングするという使い方。
さて、クルトンですが、日本の常識？では5ミリ～1センチ角くらいですよね、ところが、今回ご紹介するアメリカ産のクルトンとても大きく、約１．５センチ角くらいの大きさです。
クルトン スープやシーザーサラダにぴったり【CARDINIS】シーザークルトン ガーリック&バター... |
上記はグッドマムのお取り扱いです。
このクルトン、とっても美味しいガーリックバター味がついています。
本格シーザーサラダにつかうもよし、スープにバラッといれてもとても美味しいです。これだけ大きいとそのままおつまみにしてもいけちゃいます。
ちなみに、筆者は小腹が空いたとき、よくインスタントのポタージュにこのクルトンをひとつかみいれて軽食にしちゃいます。
更新日時：2012年7月24日 21:48
タグ：アメリカ
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