サルサのお取り寄せ
サルサで気分はメキシカン！
サルサというのは「ソース」の意味のスペイン語。中南米で食べられるソース全般をさすが、瓶詰めで販売されているのは「サルサ・ロハ」と呼ばれるトマト系のソースが多い。
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上記はＫｉｔｃｈｅｎ Ｇａｒｄｅｎのお取り扱いです。
販売量の多い、メキシコ～アメリカ南西部でよく使われるサルサは、ハラペーニョという唐辛子がきいていることが多く、何ともスパイシーなソースです。トマトや野菜の形が若干残っている感じのものが主流。
スパイシーといっても辛さはいろいろあるので、いろいろ試してみてくださいな。
このサルサはそのまま何かにつけて食べるディップとして使われたり、ソースとして使われたりと使い道はいろいろ。
ちょっと珍しいサルサでは、「サルサ・コン・ケソ」というチーズソースがあります。
トルティーヤやホットドッグにも合います。メキシコ・タコス料理など色々使い道があります。カ... |
上記はインポートショップトレンドのお取り扱いです。
サルサは野菜やクラッカーにつけて、タコスソースとして、またその他の料理素材として、気軽に味わえるメキシカンな味です。
更新日時：2012年9月23日 12:54
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