狸穴通信　狸穴猫の野次馬的こだわりワールド

狸穴通信について

狸穴通信は狸穴猫（まみあなねこ）が1997年に「くまなび」としてスタートしたサイトです（スタート当初は「アライグマ」というハンドルネームを使用）。

正直雑多なサイトですが、教育（教科指導）と食に関する話やお取り寄せ、頭脳活用などのコンテンツが比較的多いです。

野菜の煮物をするとき出汁要らずというくらいうま味が強いお醤油です。刺身醤油にもいいです。

ちょっと懐かしい食感でバターの風味がゆたか

登米は宮城県でも特にお米が美味しいといわれる地域。

このみりんを使うとグッと味に深みが出るんです。

両関特別純米酒雪月花 720mL
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秋田のお酒はおいしいですね～。