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岐阜中津川ちこり村のおせち2019予約ガイド

ちこり村のおせちは田舎のグルメおせち

発売期間
2018年9月14日0:00~
早割キャンペーン
2018年9月14日0:00~11月30日23:59
早期予約特典
2018年11月20日23:59までの注文で、選べる特典品プレゼント(栗きんとん、雑穀米等4種のなかから1つ)
配送可能地域
宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京都、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜、大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫、岡山、広島、鳥取、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、福岡、佐賀、熊本、大分、宮崎、長崎、鹿児島 (離島・一部地域を除く)

岐阜・中津川 ちこり村(楽天市場店)
岐阜・中津川ちこり村(Yahoo!店)

↑公式ページはこちら↑

  

 

岐阜・中津川 ちこり村って?

「岐阜・中津川ちこり村」のリアル店舗は中央自動車道 中津川インターチェンジのすぐ近くにあります。(→グーグルマップ

自然派の食をテーマにした複合施設「ちこり村」

農家手作りの家庭料理レストラン「バーバーズダイニング」や中津川の栗をつかった栗きんとんなどの菓子の「新杵堂」、ちこり焼酎蔵、その他生産ファームなどのある「自然派の食」がコンセプトの複合施設。

ちこり村を運営する(株)サラダコスモは元々もやしなどの発芽野菜を生産する会社。無漂白のもやしが一般的でない時代から無漂白のもやしを生産するなど食に対して真摯な取り組みをつづけてきた会社です。

食料自給率の問題に自分たちでできることをと、西洋の高級野菜であり、健康野菜であるチコリを国産化しようという取り組みをしているというのが「ちこり村」の名前の由来だそう。

そんなちこり村の作るおせち、楽天市場では毎年かなり人気のおせちなのです。

 

岐阜・中津川ちこり村のおせちのラインナップは2つだけ

ちこり村のラインナップは限りなくシンプル。

ちこり村の他の商品との組み合わせ商品はありますが、おせち料理自体は「ちこり村の田舎の手作りおせち」と「田舎の手作りおせち(美味しいとこ増量)」の2種類だけ。いずれも7寸サイズの二段重です。

冷蔵の盛りつけ済みおせちで配送は12月31日のみです。

 

ちこり村のおせちは楽天グルメ大賞受賞の実力派おせち

「田舎のおせち」と聞くと「ちょっと地味なの?」と思ってしまいますが、実はちこり村のおせちは、楽天市場のグルメ大賞でおせち部門の1位(2015年)に輝いたこともある実力派のおせちです。

例年11月に完売になってしまうなど、人気のほどもかなりのところです。

管理人もその人気のほどが気になり「お試しおせち」を2016年秋、2017年秋に食べてみましたが、なかなかのものだと感じました。

「ちこり村のお試しおせち試食レポート」はこちら 

 

ちこり村のおせちのメニューの特徴

地元のグルメ食材+老舗の技

日本の農業、食料自給率を考える「ちこり村」のおせちですから、中津川の栗をはじめ恵那鶏や地元の竹の子、飛騨牛など地元のグルメ食材がたくさんつかわれています。

さらにかまぼこは小田原鈴廣の特注品と、味へのこだわりも相当なもの。このこだわりが、グルメ大賞に結びついているんですね。

手間ひまかけたこだわりメニュー

無農薬自社農園の栗を使った栗きんとんは特に定評がありますし、昆布巻きもとっても手間ひま掛けてつくられているものだそうです。他のお料理もそれぞれの製造工程(調理工程)が岐阜・中津川 ちこり村のサイト上でとてもくわしく紹介されています。

チコリ1株が別添

さらに、ちこり村の象徴である健康野菜のチコリもひと株まるごと!(別添えです)おせちを載せて食べればヘルシーですね。

今年は新メニューも登場 

合鴨のオーブン焼きハニーマスタードソース、彩り野菜のゼリー寄せ、たっぷり海老詰めしいたけ、かんぱちと錦紙玉子の卯の花桜包みの4品がメニューに加わっています。

 

ちこり村の「美味しいとこ増量おせち」って?

通常のおせちよりちょっとだけお値段の張る「美味しいとこ増量バージョン」って何でしょう?

この「増量バージョン」は、ちこり村のおせちの中の超人気メニューである「栗きんとん」「マカダミア風味のクリームチーズ」の二つを通常バージョンの約2倍に増量したものなのです。

地元中津川の自社農園の栗を惜しげもなく使った「栗きんとん」はベースの"芋なし"の「栗きんとん」に栗の甘露煮の粗みじんをのせたものですから栗の風味がしっかり味わえる仕様。

増量バージョンでは、なんと生栗18個分が入っているのだそうです。

そして「マカダミア風味のクリームチーズ」はクリームチーズに刻んだドライフルーツとナッツがちりばめられたもの。そのままでも美味しいですが、チコリにのせて食べればおしゃれ~。

 

「ちこり村のお試しおせち試食レポート」はこちら 

 

ちこり村のお試しおせちも発売中!

2019迎春おせちに向けた 岐阜・中津川 ちこり村の「お試しおせち」発売中です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ちこり村 田舎の手づくりおせち 【おためし用】【御節料理/お節料理/おせち料理/...
価格:1000円(税込、送料別) (2018/8/14時点)

お試しおせちの中では比較的高価格なのですが、例年かなり人気です。

お試しバージョンも迎春版同様に冷蔵おせちですので、配送日程が限られます(9月21日出荷、9月28日出荷、10月5日出荷)のでご注意を!

 

 

 

岐阜・中津川 ちこり村(楽天市場店)
岐阜・中津川ちこり村(Yahoo!店)

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投稿者:狸穴猫


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